凉瓜排骨汤

波妞 · 发表于 2009-9-1 14:42:28

主料：凉瓜 500 克, 小排骨 600克, 蠔豉 3 只( 约 100 克 ) , 新鲜黄豆 200 克
调料：蜜枣 2 粒, 蒜头 2 粒

制作:
1. 排骨飞水再清洗, 洗净所有材料, 蒜头拍扁, 苦瓜开边去瓤切大块
2. 瓦煲放半煲水, 水滚后放入所有材料, 再滚后, 慢火煲 1.5~2 小时, 放盐再煲15分钟即可

薇枫 · 发表于 2009-9-2 00:10:07

哈哈,有意思~顶顶，继续顶顶。继续顶哦

狗狗 · 发表于 2009-9-3 00:10:05

照你这么说真的有道理哦呵呵不进沙子馁~~~

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[美食做法] 凉瓜排骨汤