杂拌酸辣海鲜

波妞 · 发表于 2009-9-19 23:29:11

杂拌酸辣海鲜

材料：

鲜鱿鱼300克、鲜虾300克、紫甘蓝60克、紫洋葱1/3个、小番茄5个、西芹80克。

调料：

柠檬汁（或白醋）1大匙、白糖1小匙、辣椒粉（细的）1小匙、橄榄油1大匙、香油1/2小匙、盐少许。

做法：

1、2、收拾鱿鱼：鱿鱼去内脏，撕去外皮的薄膜，切开成片状，洗净。然后在内面切交叉花纹，再切成片；

3、鲜虾去头去壳去虾线，洗净；

4、5、锅中加水，倒入一点点料酒和盐，水开后放入鱿鱼和鲜虾，待水再次要煮开时立刻捞出，用凉开水冲净沥干；

6、所有蔬菜洗净，洋葱去膜，切丝；紫甘蓝切丝；小番茄对半切开；西芹斜切成段，然后入沸水中快速汆烫下后捞出，过凉开水，再沥干水分。所有蔬菜和鲜虾鱿鱼一起入大碗，调入所有调料，拌匀即可享用。

2008zhjw · 发表于 2009-9-20 00:10:19

看了楼主的帖子，我陷入了严肃的思考中。我认为，如果不把楼主的帖子顶上去，就是对真理的一种背叛，就是对谬论的极大妥协。因此，我决定义无返顾地顶了！

薇枫 · 发表于 2009-9-21 00:10:02

哈哈,有意思~顶顶，继续顶顶。继续顶哦

☆准时迟到☆ · 发表于 2009-9-22 00:10:08

小生对楼主之仰慕如滔滔江水连绵不绝,海枯石烂,天崩地裂,永不变心.

shanxirenbh · 发表于 2009-9-23 00:10:02

阿额~~对自己好点~别难为自己 ~~~~

kain307 · 发表于 2009-9-24 00:10:06

强烈支持。楼主万岁

简单de梦想 · 发表于 2009-9-25 00:10:12

偶的天啊!这是什么样的贴子呢？

流浪者 · 发表于 2009-9-26 00:10:07

我要把这个帖子一直往上顶，往上顶！顶到所有人都看到为止

狗狗 · 发表于 2009-9-27 00:10:02

初来乍到，请多多关照。。。嘿嘿，回个贴表明我来过。

shanxirenbh · 发表于 2009-9-28 00:10:02

哈哈,这的贴子不错，是我们都喜欢来的地方，嘿嘿

great_hu · 发表于 2009-9-29 00:10:04

好久没去关注了,今天再去看看,谢谢了!

h1991h · 发表于 2009-9-30 00:10:02

好久没去关注了,今天再去看看,谢谢了!

laimulong2 · 发表于 2009-10-1 00:10:03

初来乍到，请多多关照。。。嘿嘿，回个贴表明我来过。

一人 · 发表于 2009-10-2 00:10:10

一楼的位置好啊..我考，这是一种文明，我指　的是回帖。

xu111 · 发表于 2009-10-3 00:10:07

@,@..楼猪.重量级人物阿.？

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[美食做法] 杂拌酸辣海鲜