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[美食做法] 马蹄煲猪骨

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发表于 2009-8-28 14:40:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:
    龙骨  一斤,生熟地 各一块,马蹄 15粒,葱姜 各几片

做法:
    龙骨用清水浸泡1个钟,去掉血水(可反复几次)。飞水后将所有原料一同放入砂锅中加适量的水,武火煮至滚开,5分钟后转文火煲2-3个钟,之后放适量的盐继续煲20分钟即可。
发表于 2009-8-29 00:10:13 | 显示全部楼层
大致看明白了,楼主的思维太过发散、太过跳跃了。楼主,加强集中精力叙述一件事情的能力。不要再发散了
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