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标题: 油酸紫姜扣肉 [打印本页]

作者: 波妞 时间: 2009-9-3 14:26
标题: 油酸紫姜扣肉

材料：酸紫姜、五花腩肉、菜心。
做法：

先将紫姜切成片再用酸醋泡成酸菜姜，

如果想吃酸一点就可以泡久一点，一两天都无所谓；然后再将五花腩肉切块用油炸香；然后再将酸紫姜与五花腩肉一片接一片地摆在一个大碗或深碟里，再配上一些用五香粉南乳等香料配成的汁料一起蒸煮蒸软即可，最后为了卖相好看再可以加上几条青绿的烫水菜心。

作者: guajiwow1 时间: 2009-9-5 00:10
让人半夜上厕所都要打开电脑再看一遍的好帖

作者: 2008zhjw 时间: 2009-9-6 00:34
看了楼主的帖子，我陷入了严肃的思考中。我认为，如果不把楼主的帖子顶上去，就是对真理的一种背叛，就是对谬论的极大妥协。因此，我决定义无返顾地顶了！

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