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标题: 冰糖银耳汤 [打印本页]

作者: 波妞 时间: 2009-9-1 14:30
标题: 冰糖银耳汤

主料：
银耳30克,红樱桃脯20克,冰糖适量。以个人喜好也可以用红枣代替樱桃.
做法：
1、将银耳用温水浸泡，待银耳发开后取出，去掉耳根，洗净放入碗中，上笼蒸约10分钟后取出。

2、将汤锅洗净，置微火上，加清水放入冰糖，溶化后，放入樱桃脯，再移置旺火上烧沸，起锅倒入银耳碗内即成。　　

作者: 枫林小桥 时间: 2009-9-2 00:10
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