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标题: 白灼基围虾 [打印本页]

作者: 波妞 时间: 2009-8-28 00:46
标题: 白灼基围虾

主料：基围虾150克
做法：
1.将基围虾洗净，沥干水分。

2.锅内放水烧至沸腾，基围虾放入。
3.见虾壳转红、肉质刚熟时捞出，沥干水分后放入盘中即可。
4.调料制作可按个人喜好随意组合。
例如：锅内放少许油，先下葱、姜炒香，然后放入适量蚝油、海鲜酱、胡椒粉、酱油、味精、糖、芝麻酱炒匀，装入小碟随虾上桌。

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